Œnologie
Stéphane Poulart
Infos : steph.poulart@orange.fr
16/10, 20/11, 18/12, 15/01, 12/02, 19/03, 09/04 et 21/05
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
jeudi 19h45 / 8 séances / 255€
Cuisine du Monde : Saveurs d’ailleurs, plaisir partagé
Bertrand Hance
Un tour du monde culinaire aux parfums d’Italie, d’Asie, de Grèce, d’Inde, de France et d’Amérique. Chaque séance se conclut par un repas convivial partagé, et la possibilité d’emporter une part chez soi. Pensez à apporter un contenant !
les 25/09, 16/10, 20/11, 18/12, 22/1, 12/2, 19/3, 30/4, 21/5 et 25/6.
jeudi 19h-21h / 10 séances / 209 € COMPLET
Club de Dégustation de Whisky
Jean-François Chartier
Bases de la dégustation, connaissance des différents types de whisky, découverte de whiskies rares, originaux, exceptionnels. Partage des expériences de chacun au sein d’un club convivial.
Séance 1 : 02/10 – Révision des basiques après la période estivale
Séance 2 : 06/11 – A la rencontre des breuvages d’Ecosse
Séance 3 : 04/12 – Quoi de neuf en Europe ?
Séance 4 : 08/01 – Verticale d’une distillerie, d’une région, d’un pays…
Séance 5 : 05/02 – Voyage en Asie et aux antipodes
Séance 6 : 05/03 – Dégustation selon l’inspiration de l’animateur
Séance 7 : 02/04 – Whiskies du reste du monde
Séance 8 : 28/05 – Whiskies d’exception
Jeudi 19h à 21h / 180€ / 8 séances COMPLET
